スイス・ビストロ 日本へ / Swiss Bistro in Japan
Long established restaurant with experience in Switzerland and New Zealand has now arrived in Soka, JAPAN! ニュージーランドの観光地、クライストチャーチで長くやっていた観光客に人気の " Swiss Bistro スイス・ビストロ "。 2017年7月に日本の草加にやって来ました。 日本ではあまり知られていない 『スイスの料理と文化を知って頂きたい。』と、 30年以上のホスピタリティー経験のある スイス人 オーナー・シェフ の ジョージ が スイスのおいしい料理と楽しい会話を。。。 （英語、イタリア語、フランス語、ドイツ語OK、日本語はまだ少しだけですけど…） ぜひ、ヨーロッパに居るような気分を味わって頂きたいです。 スイスにはフランス、イタリア、ドイツ、地域があり、 料理もフランス、イタリア、ドイツ料理というように色々な料理を楽しめます。 スイスワインもヨーロッパでは有名です。が、スイスでは自分の国で美味しく頂くのを好み、ワインはあまり輸出しません。 ですが、 Swiss Bistroスイス・ビストロでは、 ジョージのスイス繋がりで、スイスワインも飲むことが出来ます。(ボトルのみのオーダーになります) 美味しいイタリア、フランスワインも。